http://www.youtube.com/watch?v=UKrKYY1JI6c&feature=plcp Dulce de Calabaza con Camote.

Pasta perciatelli con calabacitas, tomate y chuleta ahumada con queso parmesan 

                                                           by Chef Gama Coronado.

Mexican Canela (cinnamon)

CANELA PARA EL TE O EL ATOLE

Calabaza y Camote for Mexican Candy

Calabaza and Camote

Carne Asada con Papas con Chiles Gueros y Ensalada de Nopal estilo Oaxaca

Carne Asada con papas fritas y chiles gueros con ensalada de nopal Oaxaqueña by Chef Gama Coronado

Papas con Chile Guero

Carne Asada con Papas con Chiles Gueros y Ensalada de Nopal estilo Oaxaca

Ensalada de Nopal Oaxaca

Ensalada Oaxaqueña con nopal ,chiles serrano, limones tomate, cebolla y rabanos by Chef Gama Coronado

Festival de Salud y Esperanza en Denver CO

Fotos por cortesia de: Chef Gama's Pictures

chefgamaliel@yahoo.com   816  728 3777